-
58
-
53
-
51
Цвет
серебристый
Вес
20г
Размеры, мм
58
Габариты
58мм
Фильтр-сетка (Puck Screen) укладывается поверх темперированной кофейной таблетки перед тем, как вставить рожок в кофемашину. Сетка выполняет роль дополнительного рассеивателя: она смягчает напор воды из группы, предотвращая разрушение кофейной таблетки и образование каналов (channeling). Результат — более стабильный, плотный и сбалансированный эспрессо.
⚙️ Выбор размера и совместимость
Фильтр доступен в трех вариантах. Выбирайте размер, исходя из диаметра вашей корзины (фильтра):
● 51 мм: Подходит для большинства домашних рожковых кофеварок.
● 53 мм: Используется в полупрофессиональных системах и ряде домашних брендов.
● 58 мм: Классический коммерческий стандарт для профессиональных кофемашин.
☕ Преимущества использования Фильтр-сетки (Puck Screen)
Сетка создает барьер между кофе и душем варочной группы. Частички жмыха и кофейные масла не прилипают к дисперсионному экрану машины, что избавляет вас от необходимости постоянно чистить его щеткой после каждой чашки.
Сетка изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Она не деформируется под высоким давлением, не окисляется и абсолютно безопасна для пищевых продуктов. Формирует сухую и плотную кофейную таблетку, которую легко выбивать из рожка.
📋 Характеристики продукта
- Тип изделия: Фильтр-сетка (Puck Screen) для кофейной таблетки
- Материал: Многослойная нержавеющая сталь
- Доступные диаметры: 51 мм, 53 мм, 58 мм
- Назначение: Улучшение экстракции эспрессо, защита варочной группы
- Уход: Промывать водой после каждого шот-пролива. Рекомендуется периодическое замачивание в средстве от кофейных масел.
| Цвет | серебристый |
| Вес | 20г |
| Размеры, мм | 58 |
| Габариты | 58мм |
